Régime après ablation de la vésicule biliaire

• Efficacité:effet thérapeutique après 1-3 mois
• Événements:de 1, 5 mois à un an

Règles générales

Quelle que soit la technologieCholécystectomieComme dans le cas de la laparoscopie ou de la cholécystectomie ouverte traditionnelle, la nutrition pendant la période postopératoire constitue la partie la plus importante du traitement et de la période de récupération, et les premiers jours après la chirurgie sont particulièrement importants.

Après l'opération, il est strictement interdit de consommer des liquides pendant 4 à 6 heures. Il est uniquement permis d'humidifier les lèvres du patient avec de l'eau et un peu plus tard (après 5 à 6 heures) de se rincer la bouche avec des tisanes.

Après 12 heures et jusqu'au lendemain matin de l'opération, vous êtes autorisé à boire de l'eau plate en petites portions (1 à 2 gorgées) d'un volume total ne dépassant pas 500 ml toutes les 10 à 20 minutes.

Le deuxième jour, du kéfir faible en gras, du thé non sucré et de la gelée sont introduits dans l'alimentation (quantité jusqu'à 1, 5 l/jour). Servir – pas plus de ½ verre. Fréquence d'administration – 1 fois/3 heures.

Le troisième/quatrième jour, le patient est autorisé à manger : de la purée de pommes de terre semi-liquide, des soupes en purée dans un bouillon de légumes, une omelette aux blancs d'œufs, du poisson bouilli râpé, de la gelée de fruits et 1 cuillère à café de crème sure faible en gras. Repas jusqu'à 8 fois par jour en portions de 150 à 200 g. À partir de liquides, vous pouvez boire des jus de fruits (pomme, citrouille) et du thé sucré.

Le cinquième jour, des biscuits et du pain de blé séché (pas plus de 100 g) sont introduits dans l'alimentation.

Les jours 6 et 7, de la bouillie en purée (sarrasin, flocons d'avoine), du poisson et de la viande hachés bouillis, du fromage cottage en purée faible en gras, de la purée de légumes et des produits laitiers fermentés sont introduits.

Le huitième jour après la laparoscopie de la vésicule biliaire, en fonction de la gravité et de la prévalence des symptômes de la maladie principale, concomitante ou compliquée,Régimes n°5A, 5, 5P(1 ou 4 groupes). Alternativement, il est attribuéRégime n°5SH(décrit dans la section « Variétés »).

Régime alcalin après ablation de la vésicule biliaire –Tableau n°5et ses variantes. En cas de processus inflammatoire sévère, une option anti-inflammatoire du tableau 5 peut être prescrite pendant 3 à 4 jours -Régime 5B. Sa particularité est la limitation de la quantité de nourriture consommée. La teneur en calories du régime est de 1 600 à 1 700 kcal (55 à 65 g de protéines, 40 à 50 g de matières grasses, 250 g de glucides).

Tous les plats sont servis exclusivement en purée sans ajout de bouillon ni de beurre : différents types de soupes de céréales gluantes, purées de bouillies semi-liquides avec un peu de lait écrémé, gelées, compotes en purée, jus de légumes. Ensuite, incluez dans votre alimentation de la viande mijotée bien écrasée, du poisson bouilli, du fromage cottage faible en gras, des craquelins ou du pain de blé séché en petites quantités.

Après l'ablation de la vésicule biliaire, manger au moins 5 fois, en portions partielles, environ 200 g, sans sel, avec beaucoup de liquide (environ 2, 5 l/jour). Ensuite, le patient est prescrit les jours 8 à 10Régime 5Aet puisRégime numéro 5.

Le régime n°5 fait référence à un régime physiologiquement complet et vise à normaliser le processus de sécrétion biliaire et à réduire ses niveaux.cholestérolen sang. Des repas petits et fréquents (5 à 6 fois par jour) sont recommandés pour favoriser l'écoulement de la bile. Pour améliorer la sécrétion biliaire, les légumes sont introduits sous forme de vinaigrette et de salades, assaisonnées d'huiles végétales non raffinées.

Presque tous les glucides facilement digestibles sont sévèrement restreints dans l'alimentation, car leur apport contribue au développement de la stase biliaire (bonbons, confiture, sucre, miel) et les légumes contenant de l'acide oxalique et des huiles essentielles en grande quantité (oseille, épinards, agrumes) . ).

Pour stimuler la sécrétion de bile, le régime comprend des légumes, des baies et des fruits, ainsi que des œufs de poule (pas plus d'un). La teneur en calories du régime est de 2 800 à 3 000 kcal (100 g de protéines, 90 g de graisses, 450 g de glucides). Consommation de sel à raison de 8 à 10 g, liquide - 1, 5 litre.

Avec la lithiase biliaire, des maladies concomitantes des organes internes voisins - duodénum, pancréas, voies biliaires - surviennent souvent :Duodénite, cholangite, pancréatite, dyskinésie.Et souvent dans ce contexte aussi aprèsCholécystectomiedéveloppeSyndrome postcholécystectomie (dysfonctionnement du sphincter Oddi), qui s'accompagne de la libération constante de bile à faible concentration dans la lumière du duodénum avec l'ajout supplémentaire de microflore pathogène et le développement d'une inflammation de sa membrane muqueuse, ce qui entraîne des douleurs, des indigestions et des troubles intestinaux. Ces conséquences de l’ablation de la vessie sont également corrigées par l’alimentation.

Dans ce cas, il est nécessaire de réduire le processus de sécrétion de bile, ce qui est obtenu en réduisant la quantité de graisse à 60 g, en éliminant complètement les graisses animales solides et les huiles végétales de l'alimentation. Les fruits et légumes crus, les viandes/poissons gras, les aliments fumés et épicés, les oignons, les radis, l'ail, les radis et les bouillons forts à base de viande/poisson/champignons sont totalement exclus du menu. La consommation de substances extractives, de glucides facilement digestibles, de fibres grossières, de sel de table et de liquides est également réduite à 1, 5 litre par jour.

Il est prescrit en cas d'inflammation du pancréas après cholécystomieTableau 5P. Dans le même temps, la teneur en protéines de l'alimentation est augmentée à 120 grammes et les aliments contenant des graisses et des glucides sont limités. La teneur totale en calories des aliments est réduite à 2500 Kcal. Évitez les aliments épicés, sucrés, épicés, acides et riches en graisses qui stimulent le pancréas, ainsi que les aliments riches en fibres, en bases puriques et en extraits.

sortes

Après cholécystectomiedyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec celles qui les accompagnentPancréatite, duodéniteune alimentation douce est prescrite (n°5Sh). Il est utilisé pendant 14 à 21 jours jusqu'à ce que la douleur disparaissesymptômes dyspeptiques. Le patient est ensuite transféréRégime numéro 5.

Caractéristiques générales – Réduire l'apport calorique à 2000-2200 Kcal en limitant la consommation de graisses (huile végétale mais aussi aliments riches en graisses).cholestérol). La consommation de glucides facilement digestibles est également réduite dans l’alimentation.

Les produits contenant des purines, des extraits azotés et des fibres grossières sont complètement exclus de l'alimentation. Les protéines facilement digestibles ne sont pas limitées. La quantité de sel ne dépasse pas six grammes. Les aliments sont préparés à la vapeur ou par ébullition.

Régime de consommation : jusqu'à 2 litres de liquide par jour. Cinq repas par jour, des portions ne dépassant pas 200 g avec un jour de jeûne par semaine. Composition chimique : 90 g de protéines, 60 g de matières grasses (hors graisses végétales), 300 g de glucides.

En cas d'obstruction biliaire après une cholécystectomie laparoscopique due àdyskinésie hypomotriceLe patient est prescrit pour améliorer la fonction motrice des intestins et stimuler la sécrétion biliaireRégime avec des graisses lipotropes (n°5 L/F). La teneur totale en calories de l'aliment est d'environ 2 600 kcal.

Les caractéristiques nutritionnelles de ce régime comprennent un pourcentage élevé de matières grasses (50 % doivent être des huiles végétales), une teneur réduite en glucides simples (jusqu'à 300 g) et une légère augmentation de la proportion de protéines (jusqu'à 100 g). Le régime comprend des produits protéinés lipotropes (viande maigre, blancs d'œufs, poisson, fromage cottage), du son de blé, des huiles végétales raffinées et des légumes.

La pâte au beurre, le lait entier, les graisses animales ignifuges et les épices sont totalement exclus. La consommation de substances extractives (bouillons de viande/poisson) et d'aliments contenant du cholestérol est sévèrement limitée. Les aliments sont cuits ou bouillis, les huiles sont ajoutées uniquement aux plats préparés, il n'est pas nécessaire de les hacher.

Astuces

• Régime n°5B- avec une inflammation sévère par la suiteCholécystectomie;
• Régime n°5A- du 8 au 10journée de traitement;
• Régime numéro 5- en phase de récupération, ensuiteRégime 5A;
• Régime n°5SH- après une cholécystectomiedyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec celles qui les accompagnentPancréatite, duodénite;
• Régime n°5L/F— après une cholécystectomie dans le contextedyskinésie hypomotricepour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaire ;
• Régime n°5P- après une cholécystectomiepancréatite aiguë.

Produits autorisés

Les produits et plats autorisés après l'intervention chirurgicale comprennent : les soupes de céréales/légumes, le pain de blé d'un jour, les craquelins de pain de blé, les biscuits secs, les côtelettes, le poisson, la viande maigre (lapin, bœuf, agneau maigre), le ragoût, le poulet bouilli en morceaux, fermenté. lait cuit au four, kéfir, lait entier faible en gras, yaourt, fromage cottage faible en gras et plats à base de celui-ci (dumplings paresseux, ragoûts), fromage doux faible en gras, œufs de poule ou omelette blanche cuite à la vapeur (une par jour), pâtes bouillies et céréales (gruau et sarrasin), caviar de citrouille, salades de légumes à l'huile végétale, légumes, vinaigrette, jambon faible en gras, saucisse du docteur, jus de fruits et de baies, fruits secs, fruits et baies non acides, guimauves, confiture, noir/ thé vert, infusion d'églantier, eau minérale plate.

Des graisses d'origine animale et végétale sont ajoutées aux plats cuisinés.

Tableau des produits agréés

	protéines, g	graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
aubergine	1. 2	0, 1	4. 5	24
Caviar de citrouille	1. 2	7. 0	4/7	97
Chou	8/1	0, 1	4/7	27
brocoli	3, 0	0, 4	5. 2	28
Bulbes d'oignons	1. 4	0, 0	10. 4	41
carotte	1. 3	0, 1	6. 9	32
Concombres	0, 8	0, 1	8/2	15
poivre à salade	1. 3	0, 0	5. 3	27
Persil	3/7	0, 4	7/6	47
un radis	1. 2	0, 1	3. 4	19
Laitue iceberg	0, 9	0, 1	8/1	14
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	20
aneth	2. 5	0, 5	6. 3	38
fruit
Bananes	1, 5	0, 2	21/08	95
Pommes	0, 4	0, 4	9/8	47
Noix et fruits secs
des noisettes	15, 0	40, 0	20, 0	500
raisin	9/2	0, 6	66, 0	264
Abricots secs	5. 2	0, 3	51, 0	215
amande	18 juin	57, 7	16. 2	645
Noisette	1/16	66, 9	9/9	704
Prunes	2. 3	0, 7	57, 5	231
Muesli et porridge
sarrasin	4. 5	2. 3	25, 0	132
gruau	3. 2	4. 1	14. 2	102
riz	6. 7	0, 7	78, 9	344
farine et pâtes
Pâtes	10. 4	1. 1	69, 7	337
Crêpes	6. 1	12. 3	26, 0	233
Produits de boulangerie
Pain au son	7. 5	1. 3	45. 2	227
Pain de grains entiers	10. 1	2. 3	57. 1	295
Les produits laitiers
Kéfir 1, 5%	3. 3	1, 5	3. 6	41
Ryachenka	8/2	4. 0	4. 2	67
Fromage et fromage cottage
Fromage cottage 1%	3/16	dix	1. 3	79
produits carnés
bœuf	18/09	19/04	0, 0	187
Lapins	21, 0	8, 0	0, 0	156
Saucisses
saucisse diététique bouillie	1/12	5/13	0, 0	170
saucisse au lait cuit	7/11	8/22	0, 0	252
Saucisses au lait	12. 3	3/25	0, 0	277
Oiseau
poitrine de poulet cuite	29/08	8/1	0, 5	137
cuisse de poulet cuite	27, 0	5. 6	0, 0	158
filet de dinde cuit	25, 0	dix	-	130
Œufs
œufs de poule durs	9/12	11. 6	0, 8	160
poisson et fruits de mer
patauger	5/16	8/1	0, 0	83
lieu noir	15/09	0, 9	0, 0	72
la morue	7/17	0, 7	-	78
merlu	16/06	2. 2	0, 0	86
Huiles et graisses
beurre	0, 5	82, 5	0, 8	748
huile d'olive	0, 0	99, 8	0, 0	898
huile de tournesol	0, 0	99, 9	0, 0	899
Boissons non alcoolisées
Eau	0, 0	0, 0	0, 0	-
thé vert	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Les informations se réfèrent à 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement limités

Lors de l'ablation de la vésicule biliaire, le régime comprend l'exclusion des soupes au bouillon de viande/champignons/poisson, des graisses animales solides (saindoux, graisses de cuisson), de l'oie, du canard, du porc gras, des viandes fumées, de la plupart des saucisses, du pain frais, des conserves, de la pâte. (beurre), pâte feuilletée), œufs de poule au plat ou durs, poissons salés et gras, tartes frites, poisson en conserve, lait entier 6% matière grasse, crème, fromage blanc entier, crème sure, fromage salé, diverses épices et sauces.

Les aliments végétaux difficiles à digérer sont limités : tous types de légumineuses, radis, champignons, oseille, radis, ail, oignons verts, épinards, légumes en conserve et marinés. Les snacks épicés et gras, les glaces, les confiseries, le chocolat, le cacao, les boissons alcoolisées, les baies aigres et le café noir sont exclus.

Tableau des produits interdits

	protéines, g	graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
légumes en conserve	1, 5	0, 2	5. 5	trente
Petits pois	6, 0	0, 0	9. 0	60
Pois chiches	19, 0	6, 0	61, 0	364
Haricots	7. 8	0, 5	21/05	123
épinard	9/2	0, 3	2, 0	22
oseille	1, 5	0, 3	9/2	19
Baie
raisin	0, 6	0, 2	8/16	65
Champignons
Champignons	3. 5	2, 0	2. 5	trente
Collations
Chips de pommes de terre	5. 5	30, 0	53, 0	520
farine et pâtes
Vareniki	7/6	2. 3	7/18	155
Dumplings	11/09	4/12	29, 0	275
Produits de boulangerie
pain de mie	7. 5	9/2	9/50	264
des pâtisseries	7. 9	4/9	55, 5	339
confiserie
biscuit	7. 5	8/11	74, 9	417
Glace
Glace	3/7	6. 9	1/22	189
Chocolat
Chocolat	5. 4	35. 3	56, 5	544
matières premières et épices
Mayonnaise	2. 4	67, 0	9/3	627
Les produits laitiers
Lait 4, 5%	3. 1	4. 5	4/7	72
Crème 35% (matière grasse)	2. 5	35, 0	3, 0	337
Fromage et fromage cottage
Fromage Gouda	25, 0	27, 0	2, 0	356
parmesan	33, 0	28, 0	0, 0	392
produits carnés
porc gras	4/11	49. 3	0, 0	489
salon	2. 4	89, 0	0, 0	797
lard	23, 0	45, 0	0, 0	500
Saucisses
saucisse fumée	9/9	63. 2	0, 3	608
Oiseau
canard	5/16	61. 2	0, 0	346
oie	1/16	33. 3	0, 0	364
poisson et fruits de mer
Saumon	8/19	6. 3	0, 0	142
Saumon	21 juin	6, 0	-	140
Truite	19/02	2. 1	-	97
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16%	0, 5	0, 0	16, 0	153
vin rouge sec	0, 2	0, 0	0, 3	68
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Bière	0, 3	0, 0	4. 6	42
Boissons non alcoolisées
Eau minérale	0, 0	0, 0	0, 0	-
Cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* Les informations se réfèrent à 100 g de produit

Menu diététique après ablation de la vésicule biliaire (régime)

Voici quelques options de menuTableau n°5. Il peut être modifié en tenant compte des méthodes de transformation des aliments et de la technologie de préparation des aliments dans la liste des produits autorisés à la consommation. Les repas ont lieu 6 fois par jour, le régime doit alterner entre des plats protéinés (bœuf, dinde, poulet, poisson, fromage cottage) et des plats glucidiques à base de céréales variées.

version 1

Petit-déjeuner	flocons d'avoine avec du lait; cocotte de fromage cottage; thé sucré au citron
Déjeuner	fromage cottage faible en gras; Biscuit salé; Décoction de rose musquée
Dîner	soupe d'orge perlée aux légumes; côtelettes de viande; compote de carottes; Compote de fruits secs
Goûter de l'après-midi	Mousses aux fruits
Dîner	Omelette aux 2 œufs ; bouillie de riz; Thé au miel
Vers la nuit	Ryachenka

Option 2

Petit-déjeuner	bouillie de sarrasin au beurre; cheesecake aux carottes et au miel; Jus
Déjeuner	Pommes au four avec du sucre
Dîner	Soupe aux légumes; cocotte de poulet aux légumes; Jus de prune
Goûter de l'après-midi	Dumplings paresseux au fromage cottage
Dîner	merlu bouilli aux légumes; Purée de pomme de terre; thé
Vers la nuit	kéfir

Option 3

Petit-déjeuner	omelette blanche composée de deux œufs ; 2-3 pièces biscuits; Beurre; thé au lait
Déjeuner	boulettes paresseuses
Dîner	Soupe de nouilles; Rouleaux de chou avec du riz et de la viande ; gelée
Goûter de l'après-midi	Jus de carotte
Dîner	merlu à la crème sure; riz cuit; choucroute choucroute; Jus d'abricot
Vers la nuit	Lait acidophile

Recettes de plats

Les aliments diététiques doivent être aussi variés et savoureux que possible et inclure tous les aliments autorisés. Les recettes pour une vésicule biliaire retirée peuvent être modifiées en fonction des goûts et des préférences. L'essentiel est de suivre la technologie de cuisson et d'utiliser uniquement des produits approuvés. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saines.

Premier repas

Soupe végétarienne à l'avoine et aux légumes

Pommes de terre, carottes, courgettes, flocons d'avoine ou céréales instantanées, beurre/huile végétale, sel marin.

Préparez un bouillon à partir de légumes finement hachés. Ajouter les flocons d'avoine et cuire encore 5 à 10 minutes. Ajouter le sel, les herbes et le beurre.

Soupe de purée de poulet aux légumes

Tous légumes de saison (brocoli, carottes, pommes de terre, aubergines), filet de poulet, herbes, sel, crème sure 10%.

Cuire le poulet avec les légumes. Râpez la viande. Ajoutez de la crème sure au bouillon obtenu, réduisez en purée avec un mélangeur, salez, ajoutez des herbes et des morceaux de viande. Servir avec du pain grillé et du fromage finement râpé.

Deuxièmes cours

Escalopes de poisson

Filet de poisson blanc, lait entier ou crème, pain, œuf, sel.

Faire tremper le pain dans le lait. Râpez le poisson jusqu'à ce qu'il soit déchiqueté, ajoutez le pain pressé, les blancs d'œufs et le sel. Mélangez bien la viande hachée. Former des escalopes et cuire au four ou cuire au bain de vapeur. En accompagnement, vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre ou des légumes mijotés.

Omelette à la vapeur avec de la viande

Oeufs, bœuf (poulet), lait, beurre, sel.

Faites bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, passez-la dans un hachoir à viande. Battre les œufs, verser le lait et bien mélanger, ajouter du sel. Mélangez la viande hachée au mélange battu. Pré-graisser le moule avec du beurre et y verser le mélange œuf-viande. Vapeur.

Dessert

Casserole (fromage cottage avec sauce aux baies)

Fromage cottage, œufs, sucre, semoule, beurre.

Battre le fromage cottage dans un mixeur, ajouter la semoule, le sucre, les œufs et les fruits secs. Mélangez le tout. Pré-graisser le moule avec du beurre, étaler la masse préparée et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour faire la sauce, battez toutes les baies dans un mixeur et ajoutez le sucre. Servir avec de la sauce ou de la confiture.

Pommes au four avec fruits secs

Pommes aigres, fruits secs, miel, beurre.

Lavez les pommes et retirez le trognon de la pomme. Remplissez la cavité de fruits secs hachés, saupoudrez de cannelle, ajoutez un peu de beurre et de miel. Cuire au four jusqu'à cuisson complète.

avantages et inconvénients

professionnels	Points négatifs
Ce n'est pas cher financièrement, les produits sont disponibles toute l'année. Physiologiquement équilibré. Normalise le processus de formation et de sécrétion de bile.	Longues périodes de conformité. Disponibilité de compétences et de connaissances culinaires dans la préparation de plats diététiques. Nécessite du temps libre pour une préparation individuelle.

conseil

Après l'ablation de la vésicule biliaire, vous devez pratiquer une activité physique adéquate : exercices matinaux, marche. Une forte sollicitation des muscles abdominaux n'est pas autorisée au cours des six premiers mois. Dans le premier mois après la laparoscopieCholécystectomieVous n’êtes pas autorisé à soulever plus de deux kilos. Après 6 mois, il n'y a pas de restrictions particulières sur l'activité physique naturelle.

Le traitement en sanatorium est recommandé au plus tôt trois mois après la cholécystectomie.

Beaucoup de gens s'en plaignent souventconstipationaprès l'opération. Si vous êtes constipé, nous vous recommandons d'inclure 6 à 8 prunes dans votre alimentation chaque jour, de les tremper dans un verre d'eau tiède et de les laisser recouvertes d'une soucoupe à température ambiante pendant la nuit. Le matin, buvez toute l'eau et mangez des pruneaux (vous pouvez le faire en deux prises).

Commentaires des nutritionnistes

Après le premier mois, le régime alimentaire du patient s'élargit généralement et de nombreux patients commencent à interrompre le régime, ce qui les amène à commettre une grave erreur. Un régime après cholécystectomie au cours des trois premiers mois est obligatoire, car l'activité fonctionnelle des organes digestifs change pendant cette période.

Après une cholécystectomie, la possibilité de dépôt de bile disparaît lorsqu'il n'y a pas de nourriture dans l'intestin grêle. Dans le même temps, en raison du manque de capacité de concentration, les propriétés de la bile changent, ce qui affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ces caractéristiques sont prises en compte dans le programme nutritionnel. On peut donc répondre à la question de savoir combien de temps suivre ce régime thérapeutique : la durée minimale est de trois mois.

Les conséquences du non-respect d’un régime après une cholécystectomie peuvent être très graves. Le plus souvent, le patient développeSyndrome postcholécystectomieavec toutes les conséquences qui en découlent.

De manière générale, il ne faut pas négliger votre alimentation après une ablation de la vésicule biliaire. Le régime alimentaire et le régime alimentaire doivent être modifiés pour toujours. Bien sûr, au fil du temps, de nombreuses exigences se simplifient, mais les principes de base doivent être respectés. Cela vous permet de maintenir de manière optimale la fonction hépatique et la sécrétion de bile, de normaliser le fonctionnement de l'ensemble du tractus gastro-intestinal et de prévenir l'apparition de problèmes gastro-intestinaux.constipation,Flatulence, amertume en bouche, fréquente après cholécystectomie.

De nombreuses femmes qui souhaitent perdre du poids s'intéressent à la question de savoir s'il est possible de jeûner lorsque la vésicule biliaire est retirée. Non, le jeûne thérapeutique est strictement contre-indiqué aux personnes ayant subi une cholécystectomie. Ils ont un besoin urgent de repas partiels. Sans vésicule biliaire, il n'y a pas d'accumulation naturelle de bile - elle pénètre constamment dans la lumière intestinale et, à jeun et en l'absence de substrat alimentaire dans l'intestin, la bile endommage la muqueuse intestinale. Le jeûne est réservé aux personnes en bonne santé.

Bilans et résultats

Les examens du très grand nombre de patients après cholécystectomie confirment la nécessité et l'effet positif de la nutrition thérapeutique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Un régime thérapeutique permet au patient de récupérer plus rapidement et de normaliser son mode de vie :

• ". . . J'ai longtemps souffert de lithiase biliaire. Lors d'une exacerbation, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont augmenté et les coliques sont devenues insupportables. Ils ont opéré et retiré la vessie à l'aide de pierres. Ils ont déclaré que lors de l’ablation de la vésicule biliaire par laparoscopie, la nutrition est la partie la plus importante du traitement. Et maintenant, près de 3 mois se sont écoulés. Tout est revenu plus ou moins à la normale, mais avec une violation soudaine du régime alimentaire (trop manger, manger des aliments gras, boire peu) diverses complications commencent. Même si je comprends qu'un régime sans vésicule biliaire nécessite une surveillance constante" ;
• ". . . Après l’ablation de ma vésicule biliaire, mon régime était très strict. Un mois plus tard, j'ai essayé de l'agrandir plus ou moins mais je me sentais mal. Le médecin a dit qu'il était trop tôt pour passer à une table commune. Et seulement après un an, j'ai pu à nouveau manger normalement" ;
• ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime requis après l'opération - je n'ai pas mangé de saindoux, de salades aux pois verts, de tomates, de plats à base de jus de tomate, de bortsch et de radis. Cela fait 3 ans depuis l'opération, je mange presque de tout. Il n'y a ni inconfort ni douleur - la vie sans vésicule biliaire est tout à fait normale" ;
• ". . . Ce régime a été prescrit à l'hôpital. Pour les personnes ayant subi une ablation de la vésicule biliaire, c'est la solution. Je m'y tiens donc depuis le deuxième mois maintenant. Je pense que je l'élargirai progressivement plus tard." ;
• ". . . La nourriture est saine et digestible, s'asseoir n'est pas difficile, on peut le supporter, l'essentiel pour moi c'est qu'il n'y ait pas de douleur" ;
• ". . . Je cuisine tout pour mon mari au bain-marie, j'ai visité le forum et j'ai trouvé beaucoup de recettes et de conseils utiles. La nourriture est désormais plus variée et j'ai également appris à mes enfants à manger de cette façon. C'est super" ;
• ". . . Le médecin a averti que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie devrait durer 5 à 6 mois, et que vous pourrez ensuite facilement élargir votre alimentation. Mais je n'ai pas pu le supporter pendant six mois et après quatre mois, je suis passé à un régime alimentaire normal, mais sans aliments frits."

Prix du régime

Les aliments diététiques comprennent les produits les plus accessibles et les moins chers. Ils ne sont pas très chers à l'achat.